Салат с курицей и сыром. Как приготовить?

как приготовить салат с курицей и сыром

Возникали ли у вас мысли приготовить на праздничный стол салат, такой же вкусный, как оливье, но не оливье? Я, например, в этом случае готовлю картофельный салат с курицей сыром и помидорами

На первый взгляд салат имеет необычный набор продуктов – картофель, помидоры черри, курица, сыр, сельдерей и майонез. Но как только пробуешь салат, понимаешь, что все на своих местах и это очень вкусно. Салат очень простой в приготовлении, но, имеет свои тонкости. Помидоры для салата должны быть сладкие. Я использую черри, не только за их сладость, но и потому что они дают меньше воды и сохраняют свою форму. Читать еще: Салат из сырой свеклы.

Да и в салате смотрятся выигрышно. Черешковый сельдерей для салата должен быть сочным. И конечно, картофель отварен в мундире и остужен заранее, чтобы салат не превратился в кашу. А вот с курицей я поступаю достаточно вольно, поскольку вкусный и быстрый салатик готовлю частенько и в обычные дни. Использую, что есть — отварную, запеченную или копченую. Для праздничного стола покупаю курицу гриль или копченую, салат будет более острым и пикантным.

Картофельный салат с курицей сыром и помидорами универсален. Он приятно удивляет гостей и радует своим вкусом и простотой приготовления в повседневной жизни.

Время: 15 минут
Сложность: простая
Состав на: 2-4 порции

  • Отварной картофель – 2шт
  • Помидоры черри – 8-10 штук
  • Курица ( отварная, запеченная, копченая) – 100грамм
  • Сельдерей черешковый – 4 ст. ложки
  • Сыр твердый – 2 ст. ложки
  • Майонез – 2 ст. ложки
  • Растительное масло – 1 ст. ложка
  • Черный свежемолотый перец, соль – по вкусу

Как Приготовить Картофельный Салат с Курицей Сыром и Помидорами:

  • Очистить отварной картофель от кожуры. Нарезать кубиками. Помидоры черри разрезать пополам, Нарезать сельдерей.
  • Порезать курицу на кусочки
  • Крупно натереть сыр
  • Переложить картофель, помидоры, сельдерей, курицу и сыр в миску. Добавить соль, перец, растительное масло и майонез. Я всегда использую в картофельных салатах немного растительного, салат становится сочнее и это дает возможность уменьшить количество майонеза. Аккуратно перемешать салат.
  • Разложить по тарелкам

Мои заметки:

Я нашла свои пропорции продуктов в картофельном салате с курицей, помидорами и сыром. Салат нужно пробовать и находить свой вкус. Убавляя или прибавляя сельдерей, например.

В качестве заправки можно использовать майонез со сметаной и растительной масло. Я частенько так делаю, если готовлю картофельный салат с курицей, помидорами и сыром на обед в жаркий летний день.

салат с курицей и сыром рецепт

Как Я Готовлю Картофельный Салат с Курицей Сыром и Помидорами:

  • Очищаю отварной картофель от кожуры. Нарезаю его кубиками. Помидоры черри разрезаю пополам, режу сельдерей.
  • Режу курицу на кусочки
  • Крупно натираю сыр
  • Перекладываю картофель, помидоры, сельдерей, курицу и сыр в миску. Добавляю соль, перец, растительное масло и майонез.  Аккуратно перемешиваю салат.
  • Сегодня картофельный салат с курицей, сыром и помидорами служит у меня основным блюдом, поэтому красиво раскладываю его по тарелкам и подаю.

Приятного аппетита! 

Салат с курицей и сыром

Салат с курицей и сыром — это великолепно украшенная закуска, которая способна одним своим видом привести в восторг ваших гостей. Побаловать таким салатиком можно на любой праздник или романтический ужин.

Салат с курицей и сыром получается настолько нежным, что он будет прямо таять во рту. Прекрасное сочетание всех ингредиентов в совокупности дает незабываем вкус, который вы вряд ли сможете когда-нибудь забыть. Советуем приготовить салат с курицей и сыром и убедиться в этом самим. Наслаждайтесь вкусом и готовьте вместе с нами!

Ингредиенты:

  • Куриная грудка (копченая) – 400 гр.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Кукуруза консервированная — 150 гр.
  • Сыр — 100 гр.
  • Майонез — 200 гр.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Укроп — 2 веточки
  • Соль
  • Перец

Как приготовить салат с курицей и сыром

Сейчас мы подробнее расскажем, как приготовить салат с курицей и сыром:

1) Отделите куриное мясо от костей, нарежьте небольшими кубиками. Это будет первый слой нашего салата.

2) Смазываем первый слой майонезом и сверху посыпаем измельченным чесноком

3) Из консервированной кукурузы удаляем жидкость и выкладываем вторым слоем. Слегка смажьте майонезом.

4) Помидоры хорошо промойте и нарежьте небольшими кубиками. Это третий слой. Его также необходимо слегка смазать майонезом.

5) Теперь поперчите и посолите по вкусу

6) Предварительно отваренные яйца очищаем от скорлупы и произвольно измельчаем. Это четвертый слой.

7) Сыр натрите на мелкой терке и теперь посыпаем его поверх всех слоев.

8) Салат поставьте в прохладное место на 20 минут.

 Салат с курицей и сыром

салат с курицей и сыром рецепт приготовления

Сегодня мы с вами приготовим салат с курицей и сыром

Ингредиенты:

  1. Куриный копченый окорочок — 1 шт. или 400 гр. копченой куриной грудки
    2. Куриное яйцо – 2 шт.
    3. Кукуруза сладкая консервированная – 150 гр.
    4. Твердый сыр – 130 гр.
    5. Майонез 50% — 200 гр.
    6. Томаты средней величины – 2 шт.
    7. Чеснок – 2 зубка
    8. Зелень: укроп – 2 веточки
    9. Специи: соль и черный молотый перец – по одной щепотке

Способ приготовления

  • Из окорочка удалим шкуру, косточки, хрящи и нарежем кубиками. И разместим первым слоем в салатнице или креманке куриные кубики. Салатницы желательно использовать прозрачные.
    • Измельчаем чеснок в произвольной форме ножом. Смазать первый слой майонезом и посыпать чесноком.
    • Второй слой у нас будет из консервированной кукурузы. Смазать майонезом. Смотрите, как наш салат из курицы с сыром красиво преображается на глазах.
    • Третий слой для салата из курицы с сыром будет из кубиков томата. Предварительно нужно нарезать на небольшие кубики помидоры. Смазать майонезом. Перчим, солим.
    • Отваренные яйца измельчаем в произвольной форме и размещаем на слой из томатов. Из натертого сыра делаем слой с сыром в виде красивой шапочки для нашего салата «Восторг» из курицы с сыром.

Через 20 минут салат можно подавать на стол.

Приятного аппетита!

САЛАТ „ГРАН-ПРИ“

салат с курицей и сыром рецепт с фото

Ингредиенты:

– 3 куриные грудки

– 100 гр сыра твёрдых сортов (например, сыр «Пармезан»)

– 400 гр пекинской капусты

– гранат

– семена кунжута

– оливковое масло

– соль и бальзамический уксус

– листья салата для украшения

Приготовление:

  1. Возьмите куриные грудки, промойте их в холодной воде, затем немного обсушите, посолите и обжарьте под крышкой на оливковом масле. Курица должна покрыться золотистой корочкой.
  2. Когда она остынет, нарежьте её кубиками.
  3. Затем промойте пекинскую капусту и нарежьте её.
  4. Сыр протрите на мелкой тёрке.
  5. Кусочки курицы смешайте с капустой, сверху посыпьте сыром,кунжутными семечками и зернами граната, заправьте оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Салат готов. Читать еще: Салат с крабовыми палочками и сыром.

Можно также добавить 2 помидорки или болгарский перчик (можно всё вместе)

Также можно приготовить другие заправки:

первый вариант: в майонез добавить сок 1 лимона и чёрный молотый перец.

второй вариант: жидкая сметана, сок лимона, оливковое масло, соль

Салат с курицей и сыром готов. Всем приятного аппетита!

Поделитесь рецептом в соц. сетях:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *